조승우 한약사의 통찰에 따르면, 일상 속 음식과 습관 중 많은 것들이 몸에 해로운 영향을 미친다. 커피부터 시작해 가공식품, 탄산음료, 과자, 아이스크림, 냉동식품, 절임류, 그리고 설탕이 들어간 과일까지, 이러한 요소들이 건강을 위협한다.
커피의 불편한 진실
조승우 한약사에 따르면, 커피는 하루 한 잔도 몸에 좋지 않다. 실제로 그는 커피 사업을 했을 때 몸이 나빠진 경험을 했다. 커피는 콩을 태워 만들며, 이 과정에서 여러 가지 물질이 생성되어 몸에 부정적인 영향을 끼친다.
가공식품과 그 영향
가공식품은 우리 몸이 독과 약을 구분하지 못하게 만든다. 특히 가공 고기, 튀김 음식, 탄산음료 등은 몸에 좋지 않은 영향을 미친다. 인공 감미료, 색소, 보존제, 방부제가 들어간 식품은 피해야 한다.
아이스크림과 냉동식품의 함정
아이스크림은 강력한 유화제와 인공색소가 들어가 있어, 몸에 해로움을 준다. 또한 냉동식품 역시 그런 부정적인 성분들로 가득하며, 몸이 해독하기 어렵다.
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절임류와 김치의 이면
소금에 절인 음식은 나트륨 함량이 높아 몸에 좋지 않다. 김치 역시 2군 발암물질로 분류되어 있으나, 원래의 전통 김치는 이러한 문제가 없다. 문제는 현대의 가공 김치에서 나타난다.
설탕의 문제점
설탕이 들어간 과일은 몸에 좋지 않다. 특히, 설탕으로 만든 청은 몸에 해로운 영향을 미친다. 이는 발효 과정에서도 변하지 않으며, 술과 동일한 해로움을 가진다.
캔과 통조림의 위험성
캔에 든 음식도 몸에 좋지 않다. 특히, 캔에 든 과일은 가공과정을 거쳐 여러 가지 화학물질이 첨가되기 때문에 피해야 한다.
이상과 같이, 조승우 한약사는 일상 속 여러 음식과 습관이 몸에 어떠한 영향을 미치는지를 상세하게 설명하였다. 그의 말에 따르면, 이러한 요소들은 건강을 크게 해칠 수 있으며, 지금부터라도 주의가 필요하다. 이러한 정보가 마케팅에 의한 것이 아니라 실제로 몸에 미치는 영향을 연구한 결과라고 그는 강조한다.